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何为绿色食品

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021-04-24     浏览次数:    

牡丹籽油,在众多宝妈心里,鱼肝油一直顶替充当宝宝们补脑健脑、提升视力的佳品,却不知,误将鱼肝油用于补脑。今天给大家普及下真正的牡丹籽油!牡丹籽油,是以牡丹籽为原料,通过物理压榨工艺制取而成的植物油,是一种高档的食用油。它的高档可不只体现在价格上,更重要的是在营养健康方面的高档!牡丹籽油有副作用吗?首先我们要明确的是,牡丹籽油是一种食用油,也就是说它是食物的一种,食物对人体来说是没有副作用这一说的。一般讲副作用都是指药物、保健品之类的。牡丹籽油是采用优质牡丹籽经超临界萃取而成的优质木本油料,其不饱和脂肪酸含量高达92.26%,其中α-亚麻酸含量高达42%以上,是橄榄油的140倍!α-亚麻酸是ω-3系列不饱和脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过体外摄取获得。同时牡丹籽油还含有牡丹酚、牡丹皂甙、牡丹多糖等众多生物活性成分,营养丰富而独特,被有关专家称为”世界上-好的食用油'。而且ω-3(α-亚麻酸、DHAEPA)脂肪酸系列是促进婴幼儿大脑及神经系统发育的重要物质,牡丹籽油中所含的ω-3(α-亚麻酸)系列在同类产品中含量-多。除此之外,牡丹籽油中的α-亚麻酸被国际医学界、营养学界所公认的好处有:1、预防心脑血管病;2、调节血脂;3、降低高血压;4、抑制癌症的发生和转移;5、抑制过敏反应、抗炎作用;6、抗氧化、延缓衰老;7、增强智力;保护视力;8、预防心肌梗塞和脑梗塞;9、降低血黏度、增加血液携氧量;10、对胰岛素抵抗和糖尿病的作用;11、能增加体内各种脂质的排泄;另外,世界卫生组织(WHO)建议:妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量ω-3。如果孕产妇体内缺乏ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。由此可知,牡丹籽油中的ω-3(a-亚麻酸、DHAEPA)对孕妇和胎儿的作用更显著。

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